Monika4. Juni1 Min.Knusprige PommesKnusprige Pommes - Was Natron in diesem Rezept verloren hat und warum es Fett entbehrlich macht
Monika8. Mai1 Min.Hirse-RisottoHirse-Risotto - Das Getreide ist nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern zählt neben glutenfreiem Hafer auch zu den gesündesten Getreiden
Monika24. Apr.1 Min.Gebackener Rosenkohl süß-sauer mit Trauben, Maronen & SpätzleGebackener Rosenkohl süß-sauer mit Trauben, Maronen & Spätzle - Eine ungewöhnliche Kombi, die geschmacklich positiv überrascht
Monika26. Feb.1 Min.SemmelauflaufSemmelauflauf - Egal, ob heiß oder kalt verzehrt - dieses Gericht ist ein absoluter "People Pleaser"!
Monika26. Dez. 20212 Min.LasagneLasagne - Für dieses Rezept wird definitiv viel Zeit benötigt! Am Ende werden die Mühen jedoch geschmacklich belohnt
Monika18. Dez. 20212 Min.Orientalischer Bockshornkleesamen-One-Pot mit Auberginenmus und GranatapfeldressingOrientalischer Bockshornkleesamen-One-Pot mit Auberginenmus und Granatapfeldressing - Wie ein Ausflug in den Orient fühlt sich das Essen an
Monika28. Aug. 20212 Min.Gemüse DönerGemüse Döner - Angelehnt an den "besten Döner Deutschlands" von Mustafa´s Gemüse Kebap in Berlin kommt dieses Rezept mit weniger Fett aus
Monika5. Juni 20211 Min.BBQ-SauceBBQ-Sauce - Ade langweiliges Grillgemüse. Mit einer leckeren Sauce bleibt auch gegrilltes Gemüse keine fade Angelegenheit
Monika1. Mai 20212 Min.MaultaschenMaultaschen - der vegane Nudelteig kommt ohne Fett und Gluten aus und lässt sich dennoch gut verarbeiten.
Monika10. Apr. 20212 Min.Spätzle mit Soß´Spätzle mit Soß´ - Obwohl die Soße in diesem Rezept ganz ohne tierische Produkte auskommt, ähnelt sie geschmacklich einer Bratensoße
Monika20. Feb. 20212 Min.PizzaPizza - Sie kommt ohne tierische Produkte aus und ist medical-medium-konform, aber auch genauso lecker wie eine konventionelle Pizza
Monika13. Feb. 20211 Min.Bohneneintopf mit BlumenkohlreisBohneneintopf - Das Rezept ist an eine klassische Paella angelehnt und bringt auch ohne Fischeinlage ein mediterranes Flair auf den Teller
Monika16. Jan. 20211 Min.ZwiebelbrotZwiebelbrot - Zu jeder guten Brotzeit gehört ein leckeres Brot und mit diesem Rezept kann das sogar Medical-Medium-konform genossen werden
Monika27. Dez. 20201 Min.Orientalischer Blumenkohlreis mit MangoOrientalischer Blumenkohlreis mit Mango - Richtig zubereitet bietet Blumenkohl die perfekte Alternative zu Reis oder anderen Getreiden
Monika19. Dez. 20202 Min.Mini-BurgerMini-Burger - Eine geschmackliche Variation des Burger-Klassikers, der dank der farbigen Buns zum echten Hingucker wird